Les 7 Erreurs Fréquentes du Compostage au Jardin (et comment les éviter)
Un compost raté n'est pas une fatalité. Quelques ajustements suffisent souvent à relancer la machine.
Erreur n°1 : Le déséquilibre Vert/Brun
C'est la cause n°1 des échecs (odeurs, pourriture ou inactivité). Beaucoup de jardiniers ne mettent que des déchets de cuisine et des tontes de gazon (Vert = Azote). Résultat : une bouillie infâme. À l'inverse, un tas de feuilles mortes (Brun = Carbone) seul mettra 3 ans à se décomposer.
La solution : Visez toujours le ratio 50/50. Pour chaque seau d'épluchures, ajoutez un seau de feuilles mortes, de carton, de paille ou de broyat. C'est l'équilibre C/N (Carbone/Azote).
Erreur n°2 : L'asphyxie (oubli de mélanger)
Les bactéries qui fabriquent le compost ont besoin de respirer. Si vous empilez les couches sans jamais y toucher, le tas se tasse sous son propre poids. L'air ne circule plus, les bactéries anaérobies prennent le relais et produisent du méthane (mauvaise odeur).
La solution : Ayez toujours une fourche ou un aérateur à côté du bac. Brassez le compost en surface à chaque apport, et en profondeur une fois par mois.
Erreur n°3 : Le mauvais emplacement
Placer son composteur sur une terrasse en béton, sur une bâche plastique ou au fond d'un trou est une erreur. Les vers de terre et autres décomposeurs du sol ne peuvent pas monter coloniser le tas. De plus, les jus (lixiviats) ne peuvent pas s'évacuer, noyant le compost.
La solution : Installez toujours votre bac à même la terre. Si vous devez le mettre sur du dur, assurez-vous qu'il ait un fond perforé et ajoutez une couche de branchages au fond pour le drainage, ou ajoutez manuellement des vers de compost.
Erreur n°4 : Trop de déchets d'un coup
Après une journée de jardinage, vous videz 300 litres de tontes de gazon ou de tailles de thuyas dans votre petit composteur de 400 litres. Le système s'étouffe instantanément.
La solution :
1. Faites un tas à part pour le surplus et incorporez-le petit à petit.
2. Utilisez le surplus en paillage direct au pied des haies (voir guide).
3. Laissez sécher l'herbe au soleil avant de l'incorporer (elle devient alors une matière brune).
Erreur n°5 : Laisser sécher le tas
On pense souvent que le compost doit être sec pour ne pas sentir. Faux ! Un compost sec est un compost mort. Les micro-organismes sont aquatiques, ils vivent dans le film d'eau qui entoure les déchets.
La solution : En été, faites le test de l'éponge. Si c'est sec, arrosez ! (Voir les précautions été).
Erreur n°6 : Jeter des déchets interdits
Jeter de la viande, du poisson, des produits laitiers, du pain en grande quantité, des excréments de chat/chien ou des plantes montées en graines.
La conséquence : Vous attirez les rats, les mouches, et vous risquez de ressemer des mauvaises herbes partout dans votre jardin l'an prochain.
La solution : Consultez notre liste stricte de ce qu'on peut mettre ou non.
Erreur n°7 : Récolter trop tôt
Utiliser un compost immature (encore chaud, odeur acide, morceaux visibles) directement au pied de jeunes plantes ou en semis.
Le risque : L'acidité et la fermentation active vont brûler les racines fragiles et provoquer une "faim d'azote" (les bactéries volent l'azote du sol pour finir leur travail, au détriment de la plante).
La solution : Apprenez à reconnaître un compost mûr (noir, grumeleux, odeur de forêt). En cas de doute, utilisez-le uniquement en paillage de surface au pied des arbres adultes, jamais enfoui.
Questions Fréquentes
J'ai fait toutes ces erreurs, dois-je tout jeter ?
Non, jamais ! Le compost est très indulgent. Même un tas raté (trop sec, trop mouillé) peut être rattrapé. Videz le bac, étalez tout par terre. Si c'est trop sec, arrosez et mélangez. Si c'est trop mouillé, ajoutez beaucoup de carton sec et mélangez. Remettez le tout dans le bac, et le processus repartira.
Les activateurs de compost du commerce sont-ils utiles pour corriger les erreurs ?
Ils sont souvent inutiles si les fondamentaux (air, eau, équilibre C/N) ne sont pas respectés. Les meilleures activateurs naturels sont l'ortie, la consoude, l'urine (riche en azote) ou simplement une pelletée de vieux compost mûr qui contient déjà tous les micro-organismes nécessaires.
